Panini de Chocolate
¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 144 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de leche, harina de pan, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brie, Albahaca, Tocino y Panini Azul...¡ y un Sorteo de Prensa de Breville Panini!, Panini de Tarta de Manzana del libro de cocina Ultimate Panini Press de Kathy Strahs, y Aplastando a Kathy Strahs de Panini Happy Plus Panini de Manzana Asada, Queso Brie y Nueces Pecanas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine 1-1 / 2 tazas de harina, levadura, azúcar y sal. En una cacerola pequeña, caliente el agua, la leche y la mantequilla a 120°-130°.
Añadir a los ingredientes secos, batir hasta que se humedezca.
Agrega el huevo y bate hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase en trozos de chocolate hasta que estén suaves y elásticos, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, unos 45 minutos.
Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 16 piezas. Dale forma de rollo a cada una.
Coloque 2 pulg. aparte en una bandeja para hornear engrasada. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos. Batir el huevo y el agua; untar sobre los rollos.
Hornee a 375° durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.