Panes de Pita Tradicionales
Los panes de Pita tradicionales son libre de gluten, apto para fodmap, 30 enteros y vegano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 4g de grasa y un total de 40 calorías. Para 6 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 36 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene agua tibia, sal, manteca vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Bollos de Pan Rápido, Panes de Conejo de Pascua, y Pan de pizza Sloppy Joe.
Instrucciones
Espolvoree la levadura sobre agua tibia en un tazón para mezclar y deje reposar hasta que la levadura forme una espuma cremosa, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle 2 tazas de harina, sal y manteca; bata durante 2 minutos con un tenedor. Agregue la cantidad restante de 1 1/2 taza de harina que necesite.
Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, amasando con más harina si la masa está pegajosa. Forme una bola, cúbrala con un paño de cocina y déjela reposar en un lugar cálido durante 15 minutos.
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C).
Divida la masa en 12 porciones iguales; enharine las manos y enrolle cada pieza en una bola. Cubra las bolas de masa con un paño de cocina y deje reposar durante 10 minutos. Aplanar las bolas en rodajas sobre una superficie enharinada, cubrir con un paño de cocina y dejar reposar 10 minutos más. Enrolle suavemente cada bola de masa en un círculo de aproximadamente 6 pulgadas de diámetro sobre una superficie enharinada.
Coloque los panes de pita en una sola capa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee en el horno precalentado hasta que los panes de pita se inflen, de 3 a 4 minutos. Voltee los panes con una espátula, vuelva al horno y hornee 2 minutos más.
Deje enfriar en las rejillas de alambre antes de cortar los panes de pita por la mitad y separe suavemente la parte superior y la parte inferior para formar bolsillos para el relleno.