Pan Roti de la India
La receta de Pan Roti de Indio está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un impresionante veganos opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 12 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 119 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. 186 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene harina de trigo duro, sal, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 96%. Tratar Masala Roti / chapati (Pan Plano Indio con Especias), Pizzas de Pan Roti de Cerdo Desmenuzado de Maní Tailandés, y Sumérgete En la India para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal, el agua y el aceite, hasta que la mezcla se separe de los lados. Voltea la masa sobre una superficie bien enharinada. Amasar hasta que esté suave y flexible, unos 10 minutos.
Precalienta una sartén o tava sin untar a fuego medio alto. Divida la masa en 12 partes iguales, forme rondas y cúbrala con un paño húmedo. Aplana las bolas con la palma de tu mano, luego usa un rodillo para estirar cada pieza en una ronda de 6 a 8 pulgadas de diámetro.
Cocine el roti durante 1 minuto antes de voltearlo, luego voltéelo de nuevo después de otro minuto. El roti debe tener algunas manchas marrones más oscuras cuando termine. Se sirve caliente.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.