Pan Plano a la Parrilla con Patata, Queso y Hierbas

Name: Pan Plano a la Parrilla con Patata, Queso y Hierbas
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura seca activa; 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hierbas frescas picadas en trozos grandes, como cebollino, eneldo y perejil; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tostados y pistachos; 6 camarones y venas Sal Kosher; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva, y más según sea necesario; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso mozzarella de leche entera, rallado (aproximadamente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110°F a 115°F); 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Papas Yukon Gold (aproximadamente 4 papas medianas)

Pan Plano a la Parrilla con Patata, Queso y Hierbas

Pan plano a la parrilla con Patata, Chèvre y Hierbas podría ser el pan que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.7 por porción. Una porción contiene 450 calorías, 30g de proteína, y 11g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Una mezcla de queso mozzarella de leche entera, pimienta, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada de Cebolla Verde y Camote a la Parrilla con Chèvre Caliente, Albóndigas De Ricotta Con Chèvre y Hierbas, y Rodajas de Patata a la Parrilla con Hierbas Frescas y Mantequilla.

Instrucciones

Mezcle el agua y el azúcar en el tazón de una batidora de pie equipada con un gancho para masa y espolvoree la levadura por encima. Reserve hasta que la mezcla burbujee, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Batir

Tazón

Agregue la harina, la sal y el aceite de oliva medido y mezcle a baja velocidad hasta que la masa comience a juntarse y se vea peluda, aproximadamente 2 minutos.Aumente la velocidad a media y continúe mezclando hasta que la masa esté elástica y suave, aproximadamente 10 minutos. Mientras tanto, cubra un tazón grande con aceite y déjelo a un lado.Cuando la masa esté lista, forme una bola, colóquela en el tazón engrasado y gírela para cubrirla con el aceite. Cubrir con envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

Coloque las papas en una cacerola mediana llena de agua generosamente salada y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que las papas estén completamente cocidas, aproximadamente de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurre las patatas y déjalas enfriar un poco, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Córtalos en rodajas de 1/8 de pulgada y colócalos en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 cucharada de aceite medido (reserve la cucharadita restante), sazone con sal y pimienta y mezcle suavemente para cubrir;reserve.Una vez que la masa haya aumentado, caliente la mitad de una parrilla de gas o carbón a fuego alto (aproximadamente 232° a550) y la otra mitad a fuego bajo (aproximadamente250 a300). Espolvoree ligeramente una bandeja para hornear de 18 por 13 pulgadas con harina.Pica la masa hacia abajo y gírala sobre la bandeja para hornear preparada. Con las manos, estíralo y moldéalo en un rectángulo áspero de 16 por 12 pulgadas.Frote generosamente las rejillas de la parrilla con una toalla mojada en aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Puñetazo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Cepille la parte superior de la masa con aceite, sazone con sal y pimienta y colóquela con el lado del aceite hacia abajo en el lado caliente de la parrilla. Cubra y ase a la parrilla sin ser molestado hasta que la masa se infle y las marcas de la parrilla hayan aparecido en la parte inferior, aproximadamente de 2 a 3 minutos.Voltea la masa con una espátula o pinzas y muévela a la mitad más fría de la parrilla. Espolvorear uniformemente sobre la mozzarella. Coloca las papas sazonadas sobre la mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Patata

Refrigerador

Pasta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Espátula

Parrilla

Pinza

Espolvorear el chèvre uniformemente sobre las patatas.Cubra y ase, girando el pan plano si es necesario para evitar puntos calientes, hasta que el fondo esté ligeramente carbonizado y el queso se derrita, aproximadamente de 5 a 8 minutos. Mientras tanto, coloque las hierbas y los copos de pimiento rojo en un tazón grande, rocíe con la 1 cucharadita restante de aceite medido, sazone con sal y pimienta y mezcle para combinar; reserve.Cuando el pan plano esté listo, transfiérelo a una tabla de cortar y espolvoree la ensalada de hierbas uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo