Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces

Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces
El pan de trigo con Canela, Pasas y nueces podría ser el pan que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 152 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 24 y cuesta 29 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano aceite vegetal, levadura de acción rápida, pasas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pan Integral con Pasas de Uva y Canela, Pan de Nuez Con Pasas de Uva y Canela, y Rollos de Trigo de Nueces, Avellanas y Pasas Doradas para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral y la levadura.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Trigo IntegralHarina De Trigo Integral
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agrega agua tibia. Bate con un batidor de alambre o una batidora eléctrica a baja velocidad durante 1 minuto, raspando el tazón con frecuencia. Cubra bien con envoltura de plástico y deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue el azúcar morena, el aceite, la canela, la sal y 1 taza de harina de pan; bata hasta que quede suave. Agregue suficiente harina de pan restante, 1/2 taza a la vez, hasta que se forme una masa suave y lisa.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
Azúcar MorenaAzúcar Morena
CanelaCanela
PastaPasta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar de 5 a 10 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica. Amasar en nueces y pasas. Engrase el tazón grande con manteca.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
PasasPasas
NuezNuez
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Coloque la masa en un tazón, volteándola para engrasar todos los lados. Cubra el tazón holgadamente con envoltura de plástico y deje reposar en un lugar cálido aproximadamente 1 hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño. La masa está lista si la muesca permanece cuando se toca.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
Engrase la bandeja para galletas sin aislar con manteca o aerosol para cocinar; espolvoree con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AcortamientoAcortamiento
Harina De MaízHarina De Maíz
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Forme suavemente una bola redonda y uniforme, sin soltar todas las burbujas de la masa. Estire los lados de la masa hacia abajo para hacer una parte superior lisa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
8
Coloque el pan con el lado liso hacia arriba en la bandeja para galletas. Rocíe el pan con agua fría. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar en un lugar cálido de 45 a 60 minutos o hasta que la masa casi duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
PastaPasta
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
9
Calienta el horno a 191°. Rocía el pan con agua fría. Con un cuchillo afilado dentado, corta cuidadosamente cortes de 1/4 de pulgada de profundidad en un patrón de dedos de tres en tres en la parte superior del pan.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Cuchillo DentadoCuchillo Dentado
HornoHorno
10
Colocar en el horno; rociar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que el pan esté marrón oscuro y suene hueco cuando lo golpee.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones24
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