Pan de Trigo Agrietado II

Pan de Trigo Agrietado II
El pan de trigo agrietado II podría ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 25 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 257 calorías. Diríjase a la tienda y recoja harina, melaza, miel y algunas otras cosas para prepararla hoy. 72 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Pan Integral de Miel: Trigo Partido, pan de trigo partido, y Pan de Trigo Partido para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, llevar el agua a ebullición. Agregue el trigo agrietado y cocine a fuego lento durante 10 minutos; deje enfriar hasta que esté tibio. En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
Trigo PartidoTrigo Partido
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
2
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.
3
Vierta la mezcla de trigo agrietado en un tazón grande. Agregue la mantequilla, la sal, la melaza, la miel, la leche, la mezcla de levadura, la harina de trigo integral y 2 tazas de harina de pan; revuelva bien para combinar. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Trigo PartidoTrigo Partido
MelazaMelaza
MantequillaMantequilla
MielMiel
LevaduraLevadura
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, unos 10 minutos. Engrase ligeramente un tazón grande, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales y forme panes.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
6
Coloque los panes en dos sartenes de pan de 9x5 pulgadas ligeramente engrasadas. Cubra los panes con un paño húmedo y deje que se eleven hasta que dupliquen su volumen, unos 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
HornoHorno
7
Hornee en un horno precalentado de 375 grados de 30 a 35 minutos, o hasta que los panes suenen huecos cuando se golpean en la parte superior e inferior. Enfriar en estantes.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoPan
Revista