Pan de Pan con Canela
El pan de pan de canela puede ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 49 centavos por porción. Una porción contiene 380 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja margarina en barra, azúcar granulada, leche tibia y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pan de Muffin Inglés con Pasas de Uva y Canela con Mantequilla de Azúcar y Canela, Pan con Chips de Canela de Plátano con Cobertura de Azúcar de Canela, y Pan de Cinta de Canela con Corteza de Azúcar y Canela.
Instrucciones
Para preparar el pan, disuelva la levadura y 1 cucharada de azúcar granulada en leche tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue 1/4 de taza de mantequilla, vainilla y yemas de huevo. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Agregue 4 1/2 tazas de harina, 3 cucharadas de azúcar granulada y sal a la mezcla de levadura; revuelva para formar una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. Pon la masa hacia abajo y deja reposar 5 minutos. Divídelo por la mitad. Trabajando con una porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), enrolle cada porción en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas sobre una superficie enharinada.
Combine el azúcar morena y la canela.
Espolvoree cada porción de masa con la mitad de la mezcla de azúcar morena, dejando un borde de 1/2 pulgada.
Enrolle cada rectángulo de masa firmemente, comenzando con un borde corto, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire, y pellizque las costuras y los extremos para sellar.
Corte cada rollo de masa transversalmente en 3 piezas.
Coloque 3 piezas, con los lados cortados hacia arriba, en cada una de las 2 sartenes de pan (8 x 4 pulgadas) recubiertas con aerosol para cocinar. Cubra y deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Precaliente el horno a 35
Destapa la masa y hornea a 350 por 35 minutos o hasta que los panes estén dorados en la parte inferior y suenen huecos al tocarlos. Dejar enfriar en sartenes 10 minutos en una rejilla de alambre y retirar de las sartenes.
Cepille las partes superiores de los panes con conservas fundidas. Enfriar los panes en una rejilla.
Para preparar el glaseado, bate 1 cucharada de mantequilla a baja velocidad de una batidora hasta que esté cremosa.
Agregue los ingredientes restantes, batiendo hasta que se mezclen.
Esparcir sobre la parte superior de los panes.