Pan de Maíz del Sur

Name: Pan de Maíz del Sur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sureña
Ingredients: 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 huevos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz blanca

La receta de Pan de Maíz del Sur podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 177 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 10. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra suero de mantequilla, aceite de canola, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Galletas de Maíz, Tarta de Chocolate y Maíz, y Pan de Maíz del Sur.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas en la rejilla central.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando la sartén esté caliente, retira con cuidado la sartén del horno.

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Vierta el aceite de canola en la sartén y gire suavemente la sartén para cubrir el fondo y los lados. Vuelva a colocar la sartén en el horno durante diez minutos.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Mientras el aceite se calienta, mezcla la harina de maíz y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los huevos y el suero de leche y mezcle para hacer una masa fina.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Huevo

Saque cuidadosamente la rejilla con la sartén de hierro fundido y vierta la masa en la sartén precalentada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee la masa de maíz hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 20 a 25 minutos. Si lo desea, gire el horno a la parrilla durante los últimos minutos de cocción para que la parte superior se dore.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Retire la sartén del horno y agite la sartén para aflojar la masa de maíz de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Agitar

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Sirva la masa de maíz caliente de la sartén o póngala en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2

huevos 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz blanca

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Von Winning Gana Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.