Pan de Maíz de Abuela
Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el pan de maíz de Nana. Esta receta hace 12 porciones con 153 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de goteo de tocino, bicarbonato de sodio, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Pan de Maíz Vegano sin gluten y Muffins de Pan de Maíz (100% de grano entero), Ravioles de Abuela, y Discos de avena para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Vierta las gotas de tocino en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas y colóquelas en el horno.
Combine la harina de maíz, el azúcar y el bicarbonato de sodio en un tazón grande.
Mezcle los huevos y el suero de leche en un tazón separado, revolviendo bien.
Agregue la mezcla de suero de mantequilla a los ingredientes secos.
Agregue 1 cucharada de tocino caliente y revuelva hasta que se humedezca. Revuelva la 1 cucharada restante de las gotas de tocino alrededor de la sartén para cubrirla uniformemente; vierta la masa en la sartén caliente.
Hornee a 400 por 25 a 30 minutos o hasta que estén doradas. Invertir en una rejilla de enfriamiento para enfriar ligeramente.
Cortar en rodajas y servir caliente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregales en ultra alta definición; un delicado toque de hilo de chile en el acabado no interfiere con la complejidad fresca y ventosa.