Pan de Jengibre Sin Gluten
Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 375 calorías. Si 87 centavos por porción cae en su presupuesto, Pan de jengibre sin gluten podría ser un increíble sin gluten y vegetariano receta para probar. Ve a la tienda y compra goma de xantano, goma de guar, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Chica sin gluten y el Chef: pan de jengibre sin gluten, Peluches de Pan de Jengibre (Veganos, Sin Gluten, Sin Frutos Secos, Sin Soja*), y Panqueques de jengibre de trigo sarraceno {sin gluten y sin lácteos}.
Instrucciones
Caliente el horno a una sartén de mantequilla de 13x9 pulgadas de 177°.
Coloque el papel de aluminio en la sartén, solapando el papel de aluminio en 2 lados de la sartén. Engrasa el papel de aluminio.
En un tazón grande, tamiza las harinas.
Agregue gomas de xantano y guar, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y especias.
Mezclar con el batidor; reservar.
En un tazón grande, bate la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica a velocidad media unos 5 minutos o hasta que estén esponjosos. Batir los huevos de uno en uno hasta que estén bien mezclados. Agregue la melaza y el suero de leche (la masa puede verse cuajada).
Agregue la mezcla de harina a los ingredientes húmedos aproximadamente 1/2 taza a la vez, asegurándose de que esté incorporada antes de agregar más.
Agregue agua caliente; mezcle 1 minuto.
Esparza la masa en la sartén.
Hornee unos 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén hasta que esté ligeramente caliente.
Retire el pan de jengibre en papel de aluminio; deslícelo sobre la tabla para cortarlo.