Pan de Canela Casero

Pan de Canela Casero
El pan de canela casero podría ser el pan que estás buscando. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 267 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de harina, mantequilla, canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Canela Casero, Pan Casero con Pasas de Uva y Canela, y Pan de Canela Hecho en Casa para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla con la leche.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LecheLeche
2
Calentar hasta que esté muy caliente, pero no hervir. Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto, pero no caliente.
3
Espolvoree la levadura por encima, revuelva suavemente y deje reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
4
Mezclar la harina y salt.In el tazón de una batidora eléctrica, mezcle el azúcar y los huevos con el accesorio de paleta hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Vierta la mezcla de leche/mantequilla/levadura y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LevaduraLevadura
LecheLeche
6
Añadir la mitad de la harina y batir a velocidad media hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Añadir la otra mitad y batir hasta que se combinen. Cambiar al gancho de masa y batir / amasar la masa a velocidad media durante diez minutos. Si la masa está demasiado pegajosa, agregue 1/4 de taza de harina y bata de nuevo durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
8
Calienta un recipiente de metal o vidrio para que esté caliente.
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
9
Rocíe un poco de aceite de canola, luego mezcle la masa en el aceite para cubrir. Cubra el recipiente en una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido y hospitalario durante al menos 2 horas. Ponga la masa sobre la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
10
Enrolla en un rectángulo ordenado que no sea más ancho que el molde para pan que vas a usar, y de aproximadamente 18 a 24 pulgadas de largo. Untar con 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
11
Mezcle el azúcar y la canela, luego espolvoree uniformemente sobre la masa untada de mantequilla. Comenzando por el extremo opuesto, enrolle la masa hacia usted, manteniéndola apretada y contenida. Pellizque la costura para sellar. Unte el molde de pan con mantequilla ablandada.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
MantequillaMantequilla
PastaPasta
AzucareraAzucarera
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
12
Coloque la masa, con la costura hacia abajo, en la sartén. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar durante 2 horas. Precaliente el horno a 350 grados.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
SarténSartén
13
Mezcle un poco de huevo con leche y unte por encima.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
HuevoHuevo
14
Hornear durante 40 minutos en una rejilla media / inferior en el horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Retire de la sartén y deje que el pan se enfríe. Corte y sirva, o haga tostadas de canela o tostadas francesas con él.Delicioso!
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
PanPan
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoPan
Revista