Pan de almendras y cerezas al marrasquino
El pan de almendras y cerezas al marrasquino es un pan lacto ovo vegetariano. Esta receta rinde 12 porciones con 248 calorías, 3 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por 41 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de cerezas marrasquino, azúcar, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 15 minutos aproximadamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 15%, lo cual es bastante malo. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como pastelitos de almendras y cerezas al marrasquino, pastelitos de cerezas al marrasquino y pan dulce y suave de cerezas con glaseado de cerezas y almendras.
Instrucciones
Escurrir las cerezas y reservar el jugo; agregue suficiente agua al jugo para medir 1/2 taza.
Corta las cerezas en cuartos; secar y reservar.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de crema alternativamente con el jugo reservado. Incorpora las cerezas y las almendras.
Vierta en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. molde para pan.
Hornee a 350° durante 50-60 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo del molde y colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la mantequilla de almendras.