Pan Corto de Anís

Name: Pan Corto de Anís
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 molde para pastel con forma de resorte de x 8 pulgadas; 9 (invierno) mantequilla blanda sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las galletas de mantequilla de anís. Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 160 calorías. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 36 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de azúcar de confitería, almidón de maíz, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Anís, Trenzas de Anís, y Rollos de Levadura de Anís para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 325 ° F y saca la bandeja de primavera. Forrar la base con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Horno

Ponga la harina, la fécula de maíz, el azúcar de confitería y la mantequilla en un procesador de alimentos y mezcle hasta formar una masa pálida.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Retire la tapa, agregue las semillas de anís, luego vuelva a colocar la tapa y pulse hasta que las semillas aromáticas estén bien mezcladas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Incline la mezcla en la sartén preparada y presione suavemente y con paciencia hasta que tenga una capa uniforme en la parte inferior de la sartén. (Sí, sé que las semillas de anís son indistinguibles de los excrementos de ratón, pero realmente no sé qué se puede decir provechosamente al respecto; así que ignóralo.)

Equipo que necesitarás

Sartén

Póngalo en el horno y hornee durante 20-25 minutos, hasta que el pan corto esté completamente cocido, ligeramente dorado en los bordes pero todavía pálido en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Retírelo a una rejilla de alambre y, si desea ese aspecto familiar de pan corto con dibujos de puntos, use suavemente los dientes de un tenedor para moldear la superficie inmediatamente después de que salga del horno (con cuidado, la sartén está caliente); luego déjela en la sartén durante 10 minutos antes de cortarla en 16 cuñas delgadas, aún en su sartén. Enfríe durante otros 20-30 minutos, antes de levantar la base de la sartén y transferir suavemente las cuñas de pan corto a una rejilla o placa de alambre.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla

Basar

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Servir fresco, o comer tan caliente como quieras.

Equipo

Papel Para Hornear

Molde Desmontable

Horno

Procesador De Alimentos

Sartén

Estante De Alambre

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1

molde para pastel con forma de resorte de x 8 pulgadas 9(invierno)

mantequilla blanda sin sal

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El postre funciona muy bien con Jerez en crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.