Palitos de Pescado Fritos al Horno con Salsa Tártara

Name: Palitos de Pescado Fritos al Horno con Salsa Tártara
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, enjuagadas, escurridas y picadas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao (1/2 pulgada de grosor); 1 grande huevo, ligeramente batido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4.5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 2 (invierno) encurtidos de eneldo kosher picados; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla roja finamente picada; 3 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Palitos de pescado Fritos al horno con salsa Tártara podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 383 calorías, 33g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.81 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, filetes de bacalao, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Palitos De Pescado Frito Al Horno Con Salsa Tártara De ' ¡Aligere, América!, Palitos De Pescado Al Horno Con Salsa Tártara Fácil (Para Niños), y Palitos de Pescado con Salsa Tártara para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar palitos de pescado, coloque la harina en un plato o tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pan rallado en un segundo plato o tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine 3 cucharadas de agua y huevo en un tercer plato o tazón poco profundo, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte el pescado en tiras de 20 (4 x 1/2 pulgada). Escurrir el pescado en harina, sacudiendo el exceso. Sumerja el pescado en la mezcla de huevos y escúrralo en pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Harina Para Todo Uso

Pescado

Chapuzón

Huevo

Colóquelo en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Cubra el pescado con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 375 por 30 minutos o hasta que estén crujientes.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree palitos de pescado con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sal

Para preparar la salsa tártara, combine todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir salsa tártara con pescado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, enjuagadas, escurridas y picadas 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao (1/2 pulgada de grosor)1grande

huevo, ligeramente batido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4.5 onzas de harina para todo uso (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 2(invierno)

encurtidos de eneldo kosher picados 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa ligera 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (migas de pan japonesas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla roja finamente picada 3(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.