Ostras Fritas con Aderezo de Rúcula y Tomate

Ostras Fritas con Aderezo de Rúcula y Tomate
Ostras fritas con Rúcula y Aderezo de Tomate es un sin lácteos y pescatarianos receta con 4 porciones. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 171 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Si tienes agua, clara de huevo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Ostras Fritas, Verduras Con Ostras Fritas Y Aderezo De Suero De Leche, y Ostras Fritas con Salsa de Remoulade de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Abre las ostras y limpia las conchas o pídele a tu pescadero que lo haga por ti. Para hacer la masa, batir la harina con el agua fría y agregar la clara de huevo bien batida y 1 cucharada de aceite de oliva. Para hacer el aderezo, batir los tomates en una licuadora con el rábano picante, el ajo y el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Cocktail Rellenas De PimientoAceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
2
Añadir la salsa de pimiento picante y sazonar con sal y pimienta. Ajusta las cantidades de salsa de ají picante y vinagre para tast e quieres que esté caliente y picante. Pase la mezcla a través de un colador fino para eliminar los trozos gruesos. Esto le dará un aderezo suave y agradable. Revisa el condimento.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
3
Calentar el aceite vegetal en una freidora a 350 grados F (180 grados C) y freír la rúcula en lotes pequeños durante unos 25 segundos hasta que esté bien crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
4
Retirar y colocar sobre papel de cocina. Coloque cada ostra en la masa, luego retírela con una cuchara y fríala durante unos 2 minutos hasta que esté crujiente y dorada.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
5
Sirva cada ostra en su cáscara en un pequeño cohete frito, rociado con el aderezo de tomate picante.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1
Coloque las conchas sobre hielo agrietado o sobre un lecho de sal marina gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Sal Marina GruesaSal Marina Gruesa
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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