Olla de Cocción Lenta de Filete Suizo

Olla de Cocción Lenta de Filete Suizo
La olla de cocción lenta Swiss Steak es un plato principal que sirve 6. Una porción contiene 307 calorías, 39g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y recoge ajo, mantequilla, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 59%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Filete Suizo de Olla de Cocción Lenta, Filete Suizo en Olla de Cocción Lenta, y Filete Suizo de Olla de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
En un tazón poco profundo, combine la harina, la pimienta y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Corte el bistec en seis trozos del tamaño de una porción; dragar en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(pasta De Ajo Y Chile)(pasta De Ajo Y Chile)
3
En una sartén grande, dore el filete en mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
(pasta De Ajo Y Chile)(pasta De Ajo Y Chile)
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Transfiéralo a un baño de 3 cuartos. olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
5
Combine los ingredientes restantes; vierta sobre el bistec. Tape y cocine a fuego lento durante 8-9 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
(pasta De Ajo Y Chile)(pasta De Ajo Y Chile)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Sur de los Andes Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Sur de los Andes Pinot Noir Reserva
Sur de los Andes Pinot Noir Reserva
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
Revista