Okra Frito
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Okran frito. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 290 calorías. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Diríjase a la tienda y recoja aceite, pimienta de cayena, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Okra Frita sin gluten (Sí, lo frí!), Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Okra Frito.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande de fondo pesado o en un horno holandés a 350 grados F. (Es posible que no necesite usar tanta cantidad de aceite; no llene la sartén con aceite a más de la mitad de los lados.)
En un tazón mediano, combine la harina de maíz, la harina, el condimento de la casa y la pimienta de cayena. Sumerja la quimbombó en suero de mantequilla y luego escurra en la mezcla de harina de maíz y harina para cubrir bien. Agregue cuidadosamente la okra al aceite caliente y cocine hasta que se dore. (Puede ser necesario freír la quingombó en lotes.)
Retirar del aceite, escurrir sobre toallas de papel y servir inmediatamente.
1/4 de taza de pimienta negra
Mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
![Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.