Nudos de Limón de la Abuela Babe
Los nudos de limón de la abuela Babe pueden ser una buena receta para ampliar tu repertorio de obras. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 73 calorías. Esta receta sirve para 48 personas. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano polvo de hornear, sal, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 8%, este plato es mejorable. Tratar Barras de Babe Ruth, Barras de Babe Ruth, y Tarta de Limón de la Abuela para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Para preparar las galletas, coloque el azúcar granulada y la mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 3 minutos o hasta que esté ligera y esponjosa. Batir en la corteza y 1/4 de taza de jugo.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición (la mezcla se verá cuajada).
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal, revolviendo bien con un batidor.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de azúcar; revuelva con una cuchara de madera para formar una masa rígida. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 10 a 15 veces para formar una masa suave.
Divida la masa en 8 porciones iguales. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), forme cada porción en una cuerda de 30 pulgadas de largo; corte cada cuerda transversalmente en piezas de 6 (5 pulgadas). Ata cada pieza de masa en un nudo.
Coloque los nudos en 2 bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar.
Hornee 1 hoja a la vez a 375 por 8 minutos o hasta que la parte inferior de las galletas esté ligeramente dorada y la parte superior esté pálida.
Retire las galletas de la sartén; enfríe en rejillas de alambre.
Para preparar el glaseado, combine el azúcar en polvo, 3 cucharadas de jugo y el suero de leche; revuelva hasta que quede suave. Sumerja las tapas de las galletas en el glaseado; séquelas en estantes.