Nachos

Name: Nachos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chips de tortilla de maíz blanco caseros, fritos u horneados, recetas seguir; 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías pintas, escurridas y enjuagadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, casero o enlatado con bajo contenido de sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de cilantro frescas picadas (cilantro) (opcional); 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Monterey Jack finamente rallado (aproximadamente; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla picada; 2 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal fina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para freír; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (de 6 pulgadas) (preferiblemente blancas); 12 6 pulgadas tortillas de maíz de 6 pulgadas (preferiblemente blancas); 2 a 4 chiles jalapeños enlatados en escabeche, sin tallo y en rodajas finas en forma transversal

Necesito un hor d'oeuvre sin gluten? Los nachos podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 546 calorías, 17g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.68 por porción. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra crema, sal, ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es sólida. Tratar Nachos de Parque de Pelota de ' Ultimate Nachos, Sartén de Nachos para el desayuno de ' Ultimate Nachos, y Nachos; Nachos Picantes Todos para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Extienda la mitad de las papas fritas en una cazuela grande y poco profunda o en una fuente para horno. Cubra con la mitad de los frijoles, en cucharadas pequeñas, y esparza con la mitad de los chiles. Repita con las papas fritas, los frijoles y los chiles restantes.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Cazuela

Espolvorea la parte superior de los nachos con el queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Hornee hasta que se caliente y el queso se derrita, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Cubra los nachos con cucharadas de crema agria y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vierte el aceite en una olla grande de fondo grueso a una profundidad de aproximadamente 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Coloca un termómetro para freír en la olla.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Calienta el aceite a fuego medio a 360 grados F.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mientras tanto, apila las tortillas y corta la pila en sextos para hacer chips.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Sube el fuego a alto. Trabajando en tandas, fríe las patatas fritas, dándoles la vuelta con una espumadera o una espumadera, hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos. Con una espumadera, transfiera las papas fritas a una sartén forrada con toallas de papel para escurrirlas. (Devuelva el aceite a la temperatura adecuada entre lotes.) Enfriar y sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Skimmer

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Servir.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Unte ambos lados de las tortillas con el aceite. Apila las tortillas y corta la pila en sextos para hacer chips.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Extienda las papas fritas en una sola capa en dos bandejas grandes para hornear y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee hasta que estén doradas y crujientes, girando las bandejas para hornear una vez, de 12 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir.

En un tazón pequeño, machaca dos tercios de los frijoles con un tenedor o un machacador de papas. Reserva los frijoles enteros por separado.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén mediana, caliente el aceite a fuego medio-alto y agregue la cebolla. Cocine hasta que estén ligeramente doradas, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el ajo y cocine, revolviendo de 1 a 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Agregue las especias y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Canela Vietnamitas

Agregue el puré de frijoles y la mitad del caldo y cocine, revolviendo con frecuencia hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Agregue los frijoles enteros y el caldo restante y cocine a fuego lento de 4 a 5 minutos más hasta que espese pero no esté pastoso. Sazone con sal y pimienta, y agregue el cilantro fresco, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Servir.

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Cazuela

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Skimmer

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Triturador De Patatas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

chips de tortilla de maíz blanco caseros, fritos u horneados, recetas seguir 439Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías pintas, escurridas y enjuagadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, casero o enlatado con bajo contenido de sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de cilantro frescas picadas (cilantro) (opcional)4clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 1(puede ser o desnatar)

comino molido 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida, al gusto 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Monterey Jack finamente rallado (aproximadamente 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla picada 2

chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y cortados en cubitos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal fina 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal para freír 126 pulgadas

tortillas de maíz (de 6 pulgadas) (preferiblemente blancas)126 pulgadas

tortillas de maíz de 6 pulgadas (preferiblemente blancas)2

a 4 chiles jalapeños enlatados en escabeche, sin tallo y en rodajas finas en forma transversal

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.

August Kesseler El diario August Trocken Pinot Noir

El Pinot Noir diario de agosto se abre con un sutil aroma a cereza negra y arándano, combinado con el delicioso aroma de cassis y pimiento rojo. En boca se presenta fresco y afrutado con tensión en boca y fina longitud. Es una expresión elegante de Rheingau Pinot Noir.