Naan
La receta Naan está lista en aproximadamente 3 horas y es definitivamente un súper vegetariano opción para los amantes de la comida india. Para 15 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 14. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 196 calorías. 7657 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal, leche, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen naan de ajo, cómo hacer naan de ajo en la estufa y el horno, naan de trigo integral con levadura, cómo hacer naan de trigo integral, y naan sin levadura, cómo hacer naan sin levadura en la parte superior de la estufa.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Deje reposar unos 10 minutos, hasta que esté espumoso. Agregue el azúcar, la leche, el huevo, la sal y suficiente harina para hacer una masa suave. Amasar de 6 a 8 minutos sobre una superficie ligeramente enharinada o hasta que quede suave.
Coloque la masa en un tazón bien engrasado, cúbrala con un paño húmedo y déjela a un lado para que suba.
Deje que suba 1 hora, hasta que la masa se haya duplicado en volumen.
Perforar la masa y amasar con ajo. Pellizque pequeños puñados de masa del tamaño de una pelota de golf.
Enrolle en bolas y colóquelas en una bandeja. Cubra con una toalla y deje que se eleve hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 30 minutos.
Durante la segunda subida, precaliente la parrilla a fuego alto.
Al lado de la parrilla, enrolle una bola de masa en un círculo delgado. Grill ligeramente engrasado.
Coloque la masa en la parrilla y cocine durante 2 a 3 minutos, o hasta que esté hinchada y ligeramente dorada.
Unte el lado crudo con mantequilla y voltéelo.
Unte el lado cocido con mantequilla y cocine hasta que se dore, otros 2 a 4 minutos.
Retire de la parrilla y continúe el proceso hasta que se haya preparado todo el naan.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
![Ensayo Chenin Blanc]()
Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier