Muffins Jumbo de Plátano y Zanahoria

Name: Muffins Jumbo de Plátano y Zanahoria
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente plátanos maduros, machacados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias ralladas; 2 huevos, separados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 0 (puede ser o desnatar) piel de naranja rallada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas compota de manzana sin azúcar

Nunca puedes tener demasiadas recetas para la comida de la mañana, así que prueba los Muffins Gigantes de Plátano y Zanahoria. Esta receta sirve para 9. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 1g de grasa, y un total de 172 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y recoge plátanos, azúcar, miel y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Muffins de Plátano Y Caramelo Jumbo, Muffins de Plátano Y Nuez Jumbo, y muffins jumbo de chocolate y plátano.

Instrucciones

En un tazón grande, combine los primeros siete ingredientes. En otro tazón, bata las yemas de huevo hasta que estén claras y de color limón. Añadir la miel y la cáscara de naranja. Incorpore los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Incorpora los plátanos, las zanahorias y el puré de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Compota

Yema De Huevo

Banano

Zanahoria

Miel

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, bata las claras de huevo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos; dóblelas en la masa un tercio a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Llena dos tercios de los moldes para muffins engrasados o forrados con papel.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirar de la sartén a una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes