Muffins de Manzana y Maíz
Muffins de Manzana y maíz vegetariano pan. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 218 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 12. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra mantequilla, aceite para ensalada, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 16% este plato no es tan tremendo. Tratar Muffins de Maíz con Crema de Maíz, Muffins De Maíz Con Maíz Fresco, y Muffins de Manzana con Especias y Glaseado de Manzana y Canela para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio; agregar el azúcar moreno hasta que se disuelva y burbujee. Agregue las manzanas y cocine hasta que estén apenas tiernas cuando se perforen, aproximadamente 5 minutos. Divida la mezcla de manzana y azúcar por igual entre 12 tazas de muffins con mantequilla (capacidad de 1/2 taza).
En un tazón, mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar granulada, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, mezcle el suero de leche, el huevo y el aceite para mezclar. Revuelva en la mezcla de harina de maíz hasta que se humedezca uniformemente. Vierta la masa por igual en las tazas para muffins.
Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que las tapas estén ligeramente doradas y se sientan firmes al presionarlas, de 15 a 20 minutos. Pase inmediatamente un cuchillo entre cada muffin y el borde de la taza e invierta sobre una bandeja para hornear para quitar los muffins (si quedan rodajas de manzana dentro de las tazas para muffins, reemplácelas en los muffins).
Servir caliente o a temperatura ambiente, con la manzana hacia arriba.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.
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