Muffins de Limón y Arándanos

Name: Muffins de Limón y Arándanos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arándanos frescos, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (1 barra) mantequilla derretida; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas más 1 cucharada de harina; 2 (invierno) ralladura de limón fresca; 1 1 libra de calabacín, 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de hongos shiitake, rebanados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas para la comida de la mañana, así que prueba los Muffins de limón y arándanos. Esta receta vegetariana sirve para 12 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción contiene 321 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de levadura en polvo, azúcar, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Muffins De Arándanos Silvestres Y Limón Con Glaseado De Limón, Muffins de Arándanos y Limón, y Muffins de Arándanos y Limón.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase o forre un molde para muffins de 12 pocillos con forros de papel.

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

Para Fiestas

En un tazón, combine 3 tazas de harina, polvo de hornear y sal, y bata hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada, Fría

2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

En otro tazón grande, mezcle el azúcar, los huevos, la ralladura de limón y la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Plata Sin Igual

1/4 Libra De Champiñones Colmenillas

Regaliz Amarillo Y Verde

Círculo De Pastel De Cartón (6 Pulgadas)

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos alternando con la crema agria y mezcle solo para combinar. Evite mezclar en exceso. Mezcle los arándanos con 1 cucharada de harina y dóblelos en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Frescos, Opcional