Mousse de Trucha Ahumada

La Mousse de trucha ahumada es un sin gluten y primitivo receta con 12 porciones. Una porción contiene 99 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebollino, huevos duros, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, lo cual es bastante malo. Tratar Mousse de Trucha Ahumada, Mousse De Trucha Ahumada Con Naranja Y Cebollino, y Mousse de trucha ahumada – IMBB no. 15 " delicioso: días para recetas similares.

Instrucciones

Pela los huevos. Corte cada huevo por la mitad longitudinalmente; retire la yema. Reserve las yemas para otro uso. Picar finamente la clara de huevo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Yema De Huevo

Huevo

Cubra una bandeja de pan (7 1/2 x 3 pulgadas) con aerosol para cocinar; colóquela con envoltura de plástico. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Molde Para Pan

Coloque el caldo en una medida de vidrio de 2 tazas; espolvoree la gelatina sobre el caldo.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Caldo

Dejar reposar 5 minutos. Mezcla de caldo en el microondas a temperatura alta 30 segundos; revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Enfríe durante 15 minutos o hasta que la mezcla comience a espesar.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Caldo

Equipo que necesitarás

Microondas

Coloque la trucha en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que esté finamente picada.

Ingredientes que necesitarás

Trucha

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la mezcla de caldo, el jugo de limón y la pimienta; procese hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta

Caldo

Coloque la mezcla de trucha en un tazón grande; agregue el sustituto de crema agria, 1/4 de taza de cebollino y eneldo. Vierta la mezcla de truchas en la sartén preparada; cubra y enfríe durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria