Mousse de Moca

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Mousse de Moca

Mousse de Moca

Mousse de Moca requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 y cuesta 68 centavos por porción. Una porción contiene 259 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como un postre a un precio muy razonable. Dirígete a la tienda y compra cacao, claras de huevo, chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Mousse de Moca con Granos de pimienta de Sichuan (Mousse au Mokan et Poivre), Mousse de Moca, y Pastel de Mousse de Moca.

Instrucciones

1
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Retirar del fuego.
3
Mezcle el azúcar, 2 cucharadas de agua, la crema de tártaro y las claras de huevo en la parte superior de una caldera doble.
Ingredientes que necesitarás
2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
4
Colocar sobre el agua hirviendo a fuego lento; batir la mezcla a alta velocidad con una batidora hasta que se formen picos rígidos (unos 4 minutos). Revuelva suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de chocolate; agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante y la cobertura batida. Divida la mezcla uniformemente entre 4 platos de postre. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar Con Aproximadamente 50 CaloríasTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar Con Aproximadamente 50 Calorías
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Espolvoree cada porción con 1/2 cucharadita de chocolate rallado.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
6
Nota: Para congelar, enfríe completamente; cubra y congele. Descongelar en el refrigerador.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud1
Revista
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