Mini Tortas de Maíz con Aguacate y Tomates

Name: Mini Tortas de Maíz con Aguacate y Tomates
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 4 aguacates maduros, cortados en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 1 pegar 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 24 tomates cherry, cortados a la mitad; 1 1 cucharada de orégano seco Pasta de chile asiático (sambaal oeleck); 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 4 huevos, batidos en un tazón; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 manojo cilantro fresco, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado, descongelado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, aplastado y finamente picado; 2 limas, en jugo; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 40 camarones y venas Sal Kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 40 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra

Mini Pasteles de Maíz con Aguacate y Tomates es un vegetariano guarnición. Esta receta hace 40 porciones con 351 calorías, 2g de proteína, y 34g de grasa cada. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 11 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra pasta de chile asiático, polvo de hornear, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Mini Tortas de Maíz con Aguacate y Tomates, Mini Pasteles De Cangrejo Con Salsa De Aguacate, y Mini Tortas de Maíz.

Instrucciones

Para los aguacates y los tomates: Cortar los aguacates por la mitad longitudinalmente. Retire con cuidado el hoyo. Con una cuchara, saque la carne de la piel y luego corte en dados.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Tomate

En un tazón grande, mezcle los aguacates con el jugo de lima, la pasta de chile, el cilantro, el ajo y la sal. Pruebe para asegurarse de que esté delicioso y bien condimentado. Cubrir con plástico y dejar reposar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Zumo De Lima

Aguacate

1 Kg De Tortillas De Maíz

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle los tomates cherry con aceite de oliva y sazone con sal. Sabor para asegurarse de que son deliciosos. Tapar y dejar reposar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Aceite De Oliva

Sal

Para los pasteles de maíz: Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Revuelva para combinar. Haga un agujero en el centro de los ingredientes secos y agregue los huevos, la leche y la mantequilla derretida. Revuelva hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina De Maíz

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los granos de maíz y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Cubrir una sartén de hierro fundido con aceite de oliva y llevar a fuego medio-alto. Coloca la masa con una cuchara en la sartén del tamaño de la mitad de dólares. Cuando los lados de los pasteles se hayan cuajado y el fondo esté ligeramente dorado, voltee los pasteles y cocine por el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén