Mini Pasteles de Queso con Chocolate
Esta receta sirve 18 y cuesta 49 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 14g de grasa y un total de 209 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra vainilla, cacao para hornear, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Mini Pasteles de Queso con Chocolate, Mini Pasteles de Queso con Chocolate, y Mini pasteles de queso con chocolate.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 F., alinee 18 tazas medianas para muffins, de 2 1/2 x 1 1/4 pulgadas, con tazas de papel para hornear. Split galletas de sándwich por la mitad.
Coloque 1 mitad de galleta, con el medio hacia arriba, en cada taza. O coloque 1 galleta de oblea, con el lado plano hacia abajo, en cada taza.
En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agregue gradualmente 1 taza de azúcar y el cacao hasta que quede esponjoso. Batir en vainilla. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que estén bien mezclados. Divida uniformemente entre tazas (las tazas estarán casi llenas).
Hornee los pasteles de queso de 20 a 25 minutos o hasta que los centros estén firmes. Enfríe durante 15 minutos (los centros de pasteles de queso se hundirán mientras se enfrían). Refrigere en tazas para muffins por lo menos 1 hora; cubra y refrigere por lo menos 1 hora más antes de servir.
En un tazón pequeño refrigerado, bata todos los ingredientes de la crema batida con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén firmes. Pon crema batida con cuchara en los pasteles de queso fríos. Cubra y refrigere los pasteles de queso restantes.