Mini Pasteles de Cangrejo McCormick® de Arándano y Salvia
Las mini tortas de cangrejo McCormick® de Arándano y Salvia podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 160 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra pan de maíz, mantequilla, arándanos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28%, lo cual es bastante malo. Tratar Mini Pasteles de Cangrejo de Salvia y Arándano, Pasteles de Cangrejo de Arándano + Salvia, y Mini Pasteles de Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la mayonesa, los arándanos, la salvia, la cáscara de naranja, la pimienta y la sal en un tazón pequeño. Reservar. Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue el apio y la cebolla; cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Enfriar un poco.
Mezcle suavemente la carne de cangrejo y el pan de maíz en un tazón grande.
Agregue las mezclas de huevo, arándanos y apio; mezcle para cubrir bien. Forma 24 tortas de cangrejo pequeñas. Refrigere 15 minutos.
Derrita 1 cucharada de la mantequilla restante en una sartén grande a fuego medio.
Agregue los pasteles de cangrejo varios a la vez; cocine unos 6 minutos o hasta que estén dorados, volteándolos una vez. Manténgase caliente mientras fríe los pasteles de cangrejo restantes.
Agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla según sea necesario.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.
![Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay]()
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.