Una porción contiene 210 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 30 y cuesta 72 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Una mezcla de tallos de caramelo, harina, queso crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Mini Pasteles de Calabaza, Mini Pasteles de Calabaza Rústicos, y Mini Pasteles de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
2
Batir la mantequilla y el queso crema a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos. Agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté ligero y esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema
Mantequilla
Azucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
3
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición. Agregue la calabaza y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
Vainilla
Huevo
4
Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes; agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle. Vierta la masa en 2 moldes para muffins con forma de calabaza ligeramente engrasados, llenando tres cuartos de la masa.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
5
Hornee a 350 minutos durante 24 a 26 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
6
Retire de las bandejas a las rejillas de alambre y enfríe completamente (aproximadamente 30 minutos).
7
Corta las tapas redondeadas de los muffins para que queden planos. Invierta los muffins de la parte superior sobre los muffins de la parte inferior, formando calabazas.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
8
Rocíe el glaseado de Caramelo y Ron sobre las calabazas. Decora con Tallos de Caramelo, Hojas y Enredaderas, si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
Caramelo
Esmalte
Ron
9
* Se puede sustituir el glaseado de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Vainilla
Esmalte
10
TALLO DE CARAMELO: Presione 1 caramelo entre los dedos, alargándose de 1 1/2 a 2 pulgadas para formar un tallo. Curl madre suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
1
Enrolle los caramelos en cuadrados de 2 pulgadas sobre una superficie plana, usando un rodillo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
Rollo
Equipo que necesitarás
Rodillo
2
Cortar en hojas, usando un cuchillo para pelar. Presione suavemente las puntas de las hojas para aplanarlas, si lo desea. Muele las hojas, usando un cuchillo para pelar. Juntar los fondos de las hojas.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
1
Cortar 1 caramelo en 3 trozos iguales. Apriete cada pieza suavemente para aplanarla y ruede entre las manos o sobre una superficie plana hasta formar una cuerda larga y delgada. Tuerza los extremos para enrollarlos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelo
Rollo
2
Nota: Probamos con Mini Sartenes de Calabaza de múltiples Cavidades Wilton Dimensions. ¿Solo tienes una sartén?
Ingredientes que necesitarás
Calabaza
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Hornee la masa en dos lotes, lavando y secando la bandeja entre lotes.