Mini Muffins de Rosquilla de Sidra de Manzana
Los Mini muffins de rosquilla de Sidra de manzana podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 36. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 69 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 7 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de canela, nuez moscada, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Muffins de Rosquilla de Sidra de Manzana, Mini Muffins de Manzana y Vainilla con Glaseado de Sidra, y Helado de Rosquilla de Sidra de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el centro del horno, precaliente a 204°. Rocíe generosamente las mini sartenes para muffins con aerosol antiadherente, reserve. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, 1 cucharadita de canela, el jengibre y la nuez moscada.
Agregue el azúcar morena y forme la mezcla a mano para romper los grumos. Reservar. En un segundo tazón, mezcle la sidra, el huevo, la vainilla y 3 cucharadas de mantequilla derretida.
Agregue los ingredientes húmedos a secos y doble rápida pero suavemente hasta que todas las rayas de harina se hayan incorporado y tenga una masa ligera y esponjosa. Divida uniformemente entre tazas de moldes para muffins (aproximadamente 2/3 llenos) y hornee durante 8-10 minutos, volteándolas una vez.
Mientras se hornean los muffins, mezcle el resto de la canela y el azúcar granulada. Tan pronto como los muffins estén listos, póngalos inmediatamente en una rejilla y enróllelos unos cuantos a la vez en la mantequilla derretida, luego retírelos con azúcar de canela y agítelos hasta que estén bien recubiertos.
Deje que los muffins continúen enfriándose en la rejilla. Puedes recalentarlo para servir, con el horno a 400 ° F - solo tomará 1 o 2 minutos.