Mini Calzones de Camarones

Mini Calzones de Camarones
Necesita un plato principal de pescado? Los Mini Calzones de camarones podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 41g de grasa y un total de 676 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de huevo, aceite de oliva, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Mini Calzones, Mini Calzones, y Mini Calzoncillos Antipasto para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calentar el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante y tierno, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
4
Agregue los tomates, el tomillo, el perejil y el vino. Aumente el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido se evapore, aproximadamente 8 minutos. En un tazón pequeño, sazone los camarones con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Agregue los camarones a la sartén y saltee hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 2 minutos. Dejar enfriar en un bol pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Coloque 1 rejilla del horno en el centro y la segunda rejilla en la parte inferior del horno y precaliente a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Alinee 2 bandejas para hornear grandes y pesadas con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tazas De Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
8
Extienda cada pedazo de masa de pizza en una ronda enharinada de 7 pulgadas de diámetro.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel PergaminoAceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
9
Espolvoree la mitad de la mozzarella sobre la mitad inferior de cada masa de pizza, dividiéndola por partes iguales y dejando un borde de 1 pulgada. Vierta la mezcla de camarones sobre el queso.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel PergaminoAceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
10
Espolvoree el queso restante sobre la mezcla de camarones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
11
Cepille el borde de la masa con lavado de huevos. Dobla las mitades de masa lisa sobre el relleno, formando semicírculos. Pellizque firmemente los bordes de la masa y engarce para sellar.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
(Keebler)(Keebler)
12
Transfiera los calzones a las 2 hojas preparadas.
13
Hornee hasta que los calzones se hinchen y se doren, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
14
Unte aceite de oliva virgen extra sobre los calzones y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
15
Mezcle el agua tibia y la levadura en un tazón pequeño para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
16
Deje reposar hasta que la levadura se disuelva, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
17
Mezcle la harina y la sal en un procesador de alimentos para mezclar. Mezcla el aceite. Con la máquina en marcha, agregue la mezcla de levadura y licúe hasta que se forme la masa. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
18
Transfiera la masa a un tazón grande engrasado y voltee la masa para cubrirla con el aceite. Cubra el tazón con papel de plástico y reserve en un área tibia sin corrientes de aire hasta que la masa duplique su volumen, aproximadamente 1 hora. Golpee la masa hacia abajo y forme una bola. La masa se puede usar inmediatamente o guardar herméticamente en el refrigerador durante 1 día.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
PuñetazoPuñetazo
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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