Mini Bollos de Vainilla con Glaseado de Vainilla
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Mini Bollos de Vainilla con Glaseado de Frijoles de Vainilla. Esta receta sirve 24 y cuesta 89 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 277 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 68 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Si tienes huevo, una pizca de sal, frijoles de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Bollos de Vainilla, Bollos de Avena con Almendras y Glaseado de Vainilla con Sal, y Bollos De Tarta De Fresa Con Glaseado De Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Para los bollos: Precaliente el horno a 350 grados F. Divida las vainas de vainilla por la mitad longitudinalmente y raspe todo el "caviar" de vainilla dentro. Mezcle el caviar en la crema. Dejar reposar durante 15 minutos.
Tamizar la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal.
Corte la mantequilla fría en pats y luego use un cortador de pasteles o dos cuchillos para cortar la mantequilla en la harina. Continúe hasta que la mezcla se asemeje a migas.
Mezcle la crema de vainilla con el huevo y luego combínela con la mezcla de harina. Revuelva suavemente con un tenedor hasta que se junte.
Gire la masa sobre una superficie enharinada y presione ligeramente hasta que forme un rectángulo áspero. (
La mezcla será bastante desmenuzable.) Use un rodillo para enrollar en un rectángulo de aproximadamente 12 por 7 pulgadas y 1/2 a 3/4 pulgadas de grosor. Use sus manos para ayudar con la formación si es necesario. Luego corta el rectángulo en 12 cuadrados/rectángulos simétricos. A continuación, corta cada cuadrado/rectángulo por la mitad en diagonal, para formar dos triángulos.
Transfiéralo a un pergamino o a una bandeja para hornear y hornea durante 18 minutos, retirándolo del horno justo antes de que empiecen a dorarse. Deje enfriar durante 15 minutos en la bandeja para galletas y luego transfiera a una rejilla de enfriamiento para que se enfríe completamente.
Para el glaseado: Dividir la vaina de vainilla por la mitad longitudinalmente y raspar el caviar. Revuelve el caviar en la leche. Dejar reposar durante 15 minutos.
Mezcle el azúcar en polvo y la sal con la leche de vainilla, agregando más azúcar en polvo o leche si es necesario para obtener la consistencia adecuada. Revuelva o bata hasta que esté completamente suave.
Uno a la vez, sumerge cuidadosamente cada bollo enfriado en el glaseado, volteándolo si es necesario.
Transfiera a papel pergamino o a la rejilla de enfriamiento. Deje que el glaseado se fije por completo, aproximadamente una hora. Los bollos se mantendrá varios días si acristalamiento.