Mini Bolas de Salvia de Calabaza con Crema Fresca Balsámica
Las mini Bolas de Salvia de Calabaza con Crema Fresca Balsámica podrían ser justo el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción contiene 99 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 16. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, huevos, salvia y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 17% que no es tan impresionante. Tratar Ñoquis de Calabaza con Crema Fresca y Salsa de Salvia, Espaguetis de Crema Fresca de Calabaza con Cebollas Fritas y Hojas de Salvia, y Mini Bolas de Calabaza y Salvia para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una bandeja para hornear.
Caliente el aceite de canola en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo y cocine 2 minutos hasta que se ablande, luego agregue la salvia picada y cocine 2 minutos más.
Raspe en un tazón grande y agregue el puré de calabaza, las migas de pan, los huevos, la sal y la pimienta negra hasta que se combinen.
Enrolle la mezcla en bolas de 1 1/2 pulgada y colóquela en la bandeja para hornear engrasada.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme y caliente, unos 15 minutos.
Mientras tanto, calienta el aceite para freír a 350 grados F (175 grados C) y agrega las hojas de salvia. Freír hasta que las burbujas empiecen a disminuir y las hojas estén crujientes.
Retire las hojas y escúrrelas en un plato forrado con toallas de papel. Prepare la salsa mezclando la crema agria, la crema batida, el azúcar y el vinagre balsámico hasta que quede suave. Para servir, espolvoree las bolas de calabaza con hojas de salvia fritas y sirva con la salsa de inmersión al lado.