Milanesa de Cerdo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la milanesa de cerdo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 23g de grasa y un total de 412 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.14 por porción. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de chuletas de lomo de cerdo, rodajas de limón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el panko, puede seguir este plato principal con el Pastel de Brownie con Costra de Panko como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 74%. Recetas similares incluyen Milanesa de Cerdo, Milanesa de Cerdo, y Milanesa de Cerdo.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 200 grados F.
Triturar el panko en un tazón grande y poco profundo. Revuelve el queso en el panko. Batir ligeramente los huevos en otro tazón grande y poco profundo.
Espolvoree la carne de cerdo generosamente con sal y pimienta. Sumerja la carne de cerdo, 1 pieza a la vez, en el huevo, permitiendo que el exceso gotee, luego arrastre la carne de cerdo en la mezcla de miga, dando palmaditas para cubrirla completamente.
Coloque la carne de cerdo en una bandeja para hornear pequeña.
Caliente 1/4 taza de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de la carne de cerdo al aceite caliente y cocine hasta que esté dorada y recién cocida, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiéralas a toallas de papel para escurrirlas, luego transfiéralas a una bandeja para hornear limpia y mantenlas calientes en el horno.
Agregue las 3 cucharadas restantes de aceite a la sartén y fríe el cerdo restante.
Transfiera la carne de cerdo a los platos y sirva con rodajas de limón.