Migas de Pan de Hierbas Tostadas de Richard Blais
Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 185 calorías, 7g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, masa madre rota, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Alioli de Richard Blais, Vinagreta 'Everything Bagel' de Richard Blais, y Ensalada César Ahumada de Richard Blais para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 ° F. Esparza el pan roto en una bandeja para hornear y mezcle con suficiente aceite de oliva para humedecerlo ligeramente pero no saturarlo, aproximadamente 1 cucharada. Sazone bien con sal y pimienta, esparza las hierbas sobre el pan, mezcle bien y extienda.
Hornee hasta que el pan se seque y comience a dorarse, aproximadamente 10 minutos.
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén pequeña a fuego medio.
Agregue el ajo y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el ajo y el aceite a las migas de pan, mezcle para combinar y extienda. Devuelve las migas al horno y hornea hasta que estén doradas, de 6 a 8 minutos. Enfríe las migas de pan completamente en la bandeja para hornear (luego se pueden triturar más finas con las manos, si lo desea).
Guarde las migas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 semanas.