Mermelada de Fresa

Name: Mermelada de Fresa
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Sobre el azúcar glas; 1 bolsa pectina líquida de frutas (la mitad de un paquete de 6 onzas); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente limones; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente naranja; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fresas maduras, trituradas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La mermelada de fresa podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de condimentos. Una porción contiene 74 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve para 80. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para Día de la Madre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere bicarbonato de sodio, pectina líquida de frutas, fresas y naranjas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 10%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Mermelada de Fresa, Limón y Lima, Mermelada de Naranja-Cupcakes de Ricotta con Glaseado de Crema de Mantequilla de Mermelada, y El Ingrediente Secreto (Mermelada): Canapés de Mermelada y Queso Apestoso.

Instrucciones

Pele la capa exterior de naranjas y limones; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Cáscaras De Limón

Retire la membrana blanca de la fruta y deséchela. Deja la fruta a un lado. Pica las cáscaras y colócalas en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el agua y el bicarbonato de sodio; cubra y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mientras tanto, seccione las naranjas y los limones, reservando el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Cáscaras De Limón

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Agregue la fruta y el jugo a la cacerola; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir las fresas. Mida la fruta; regrese 4 tazas a la cacerola. (Si tiene más de 4 tazas, deseche las que le sobran; si tiene menos, agregue agua para que equivalgan a 4 tazas.)

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir el azúcar y mezclar bien. Hervir, sin tapar, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Retira del fuego y agrega la pectina. Revuelva durante 5 minutos para que se enfríe; retire la espuma. Con cuidado, vierta en frascos calientes de media pinta o recipientes para congelar, dejando 1/4 de pulgada. espacio de cabeza.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Equipo que necesitarás

Cucharón

Elimine las burbujas de aire, limpie las rasgaduras y ajuste las tapas. Procese durante 10 minutos en una lata de agua hirviendo o guárdelo en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Servir con tostadas o galletas.

Ingredientes que necesitarás

Maní Tostado, Sin Piel