Mermelada de Chokecherry MCPÂ®

Name: Mermelada de Chokecherry MCPÂ®
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 112
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 dientes de ajo, picados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fruta preparada (compre alrededor de 3 lb. chokecherries completamente maduros); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 1 1 taza de agua de pasta Pectina MCP; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada azúcar, medida en un recipiente separado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos

La mermelada de Chokecherry MCPÂ ® puede ser el condimento que está buscando. Esta receta sirve 112. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 47 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 11 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Una mezcla de azúcar, pectina mcp, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Gelatina de Chokecherry, Jalea Chokecherry MCP, y Mermelada de Uva Sin Semillas MCPÂ® .

Instrucciones

Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, la mitad llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurra bien los frascos antes de llenarlos.

Tritura los chokecherries a fondo, una capa a la vez.

Coloque los chokecherries y el agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos. o hasta que estén tiernos. Presione a través de un tamiz. Mida exactamente 3-1 / 2 tazas de fruta preparada en 6 u 8 qt. cacerola. Agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Fruta

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Olla

Tamiz

Mezcle la pectina en la fruta en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Pectina

Fruta

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agrega el azúcar. Volver a ebullición y hervir exactamente 4 min., revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.

Vierta inmediatamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 10 min.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)