Merluza Con Setas Silvestres

Name: Merluza Con Setas Silvestres
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de merluza o bacalao del Pacífico (de 1 1/2 a 2 pulgadas de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas silvestres frescas mezcladas, recortadas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 pegar mantequilla sin sal, dividida

La merluza con setas silvestres puede ser el plato principal que buscas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 20g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra ralladura de limón, mantequilla, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Epicurious tiene 31 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres, Tortelloni con Setas Silvestres, y Farro con Setas Silvestres para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de merluza o bacalao del Pacífico (de 1 1/2 a 2 pulgadas de grosor)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil de hoja plana picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas silvestres frescas mezcladas, recortadas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada 1

diente de ajo, finamente picado 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

ralladura de limón, dividida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 1pegar

mantequilla sin sal, dividida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.