Merengues Dobles de Vainilla

Name: Merengues Dobles de Vainilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los merengues dobles de vainilla podrían ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y vegetariana sirve 60 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción contiene 14 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes crema de tártaro, claras de huevo, azúcar en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 6%. Tratar Merengues Dobles de Vainilla, Merengues de Ruibarbo y Vainilla, y Merengues Cubiertos de Coco Infundidos con Frijoles de Vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 22

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino y asegure el papel con cinta adhesiva.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Raspe las semillas de la vaina de vainilla. Reserve el grano de vainilla para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Coloque las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Aumente la velocidad a alta y agregue gradualmente azúcar granulada y luego azúcar en polvo, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema De Tártaro

Azúcar En Polvo

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue las semillas de vainilla y el extracto; bata hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Vainilla

Semillas

Coloca la masa con una cuchara en una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella grande. Coloque 60 montículos en bandejas para hornear preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsa De Pastelería

Hornear a 225 por 1 1/2 horas. Apague el horno; enfríe los merengues en el horno cerrado 1 1/2 horas o hasta que se sequen. Retire con cuidado los merengues del papel.

Equipo que necesitarás

Horno