Melón Acuñado con Granizado de Vainilla y Yogur Cítrico

Melón Acuñado con Granizado de Vainilla y Yogur Cítrico
El melón acuñado con Granitán de Vainilla y Yogur cítrico podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 154 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.21 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de 2 melones, jengibre, frijoles de vainilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Granizado de Cítricos Acuñado, Melocotones Escalfados de Vainilla con Yogur Batido de Menta, y Granizado de Sandía Acuñado.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine el agua con el azúcar, la vaina de vainilla y sus semillas y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
SemillasSemillas
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Deja enfriar. Deseche el grano de vainilla y agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Jugo De LimónJugo De Limón
3
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear poco profunda y congele durante 2 horas, revolviendo con un tenedor cada 30 minutos, hasta que el granizado esté ligero y cubierto de nieve.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Transfiera el granizado a un recipiente de plástico, cubra y congele.
5
En un tazón grande, combine el jugo de naranja con el azúcar, el jugo de lima, el jengibre, la menta y la ralladura de lima y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
JengibreJengibre
AzucareraAzucarera
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agregue las bolas de melón y deje reposar a temperatura ambiente durante 2 horas o refrigere toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
MelonMelon
7
En una taza pequeña para microondas, espolvoree la gelatina sobre el agua y deje reposar hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos. Calienta en el microondas a alta potencia durante 10 segundos, solo hasta que la gelatina se disuelva. En un tazón mediano, combine el yogur con el azúcar, la miel, la ralladura de naranja y la gelatina y revuelva hasta que quede suave. Enfríe el yogur cítrico hasta que cuaje, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
GelatinaGelatina
YogurYogur
MielMiel
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
8
Coloca el yogur con una cuchara en tazones.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Escurre las bolas de melón y colócalas en el yogur. Vierta el granizado en la parte superior y sirva de inmediato.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
MelonMelon
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones6
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