Melocotones con Especias de Miel
Melocotones con especias de miel es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Una porción contiene 716 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.35 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes canela, pimienta de jamaica, duraznos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Tratar Jamón al Horno con Miel con Manzanas y Melocotones Especiados, Melocotones con Especias, y Melocotones con Especias para recetas similares.
Instrucciones
Prepare la enlatadora de agua hirviendo.
Calienta los frascos y las tapas en agua hirviendo hasta que estén listos para usar. No hervir. Deja las bandas a un lado.
Lave, pele y deshuese los melocotones. Deje los melocotones en mitades o cortados en rodajas, si lo desea. Trate la fruta para evitar que se dore.
Combine el azúcar, el agua y la miel. Cocine hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue los melocotones en almíbar una capa a la vez y cocine durante 3 minutos.
Empaque los duraznos calientes en frascos calientes dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada.
Agregue 1/2 cucharadita de pimienta de jamaica, 1/4 cucharadita de clavo de olor y 1 rama de canela a cada frasco.
Vierta el jarabe caliente sobre los melocotones dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada.
Elimine las burbujas de aire. Limpie el borde. Tapa caliente central en el frasco. Aplique la banda y ajústela hasta que quede ajustada la punta de los dedos.
Procese los frascos llenos en una enlatadora de agua hirviendo durante 25 minutos, ajustándolos a la altitud.
Retirar los frascos y enfriar. Compruebe si las tapas están selladas después de 24 horas. La tapa no debe flexionarse hacia arriba y hacia abajo cuando se presiona el centro.