Mejillones con Sabor Tailandés

Name: Mejillones con Sabor Tailandés
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de pescado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 dientes de ajo, cortados en rodajas o picados; 1 pulgada jengibre picado; 3 hojas de lima kaffir, picadas o trituradas, o hierba limón de 1 pieza (4 pulgadas), picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aguacate Hass ligeramente machacado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 20 mejillones (aproximadamente, (preferiblemente cultivados, o limpios y con barba); 1 chalota picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo ligero, como verduras, pollo, pescado o dashi; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 1 chile fresco, rojo o verde, sin semillas y picado o cortado en rodajas finas

Los mejillones con sabor tailandés podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 223 calorías, 23g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 1 y cuesta $2.96 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y recógelo, salsa de pescado, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Calabaza con Sabor Tailandés, Mejillones al Curry Rojo Tailandés, y Mejillones Tailandeses al Vapor para recetas similares.

Instrucciones

Lleva 2 tazas de agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Ponga el caldo, la chalota, el ajo, las hojas de lima y el jengibre en una cacerola, tape y deje que burbujee a fuego moderado a alto durante 3 a 5 minutos o hasta que tenga un desorden espeso y suave en el fondo de la sartén. Verifique que no se esté quemando o simplemente se esté secando demasiado para su comodidad, y agregue un poco de agua hirviendo si lo está. Mientras tanto, coloque los mejillones en un fregadero lleno de agua helada. Chuck lejos de cualquiera que no fregadero y luego, como a eliminarlos, asegúrese doblemente por arrojando lejos de cualquiera que no se cierran al toque y luego bruscamente. No esperaría que tiraras muchos, así que no te preocupes demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Lima

Caja De Espaguetis Secos

Crema Batida Espesa Adicional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la pimienta de chile a la mezcla en la sartén. Después de unos 30 segundos, o el tiempo suficiente para sacarlos del fregadero, agregue los mejillones y luego eche sobre ellos 1/2 taza de agua hirviendo, y luego mezcle el jugo de lima, el mirin y la salsa de pescado. Tapar, agitar la sartén y dejar a fuego alto durante unos 3 minutos, para cuando los mejillones se hayan abierto al vapor.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Salsa De Pescado

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Caja De Espaguetis Secos

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la mitad del cilantro, agite de nuevo y vierta en un tazón de fideos.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Espolvoree sobre el cilantro restante y coma.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de pescado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2

dientes de ajo, cortados en rodajas o picados 1pulgada

jengibre picado 3

hojas de lima kaffir, picadas o trituradas, o hierba limón de 1 pieza (4 pulgadas), picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

aguacate Hass ligeramente machacado 12 cucharaditas de ajo en polvo

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

20 mejillones (aproximadamente, (preferiblemente cultivados, o limpios y con barba)1

chalota picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo ligero, como verduras, pollo, pescado o dashi 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua hirviendo 1

chile fresco, rojo o verde, sin semillas y picado o cortado en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Los vinos Retrospectivos Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.