Medallones De Ternera Con costra De Hierbas Con Salsa De Zinfandel y chalota

Name: Medallones De Ternera Con costra De Hierbas Con Salsa De Zinfandel y chalota
Prep time: 1 h 4 min
Cook time: 1 h 4 min
Total time: 1 h 4 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 2 Tbs migas de pan panko u otras migas de pan secas gruesas; 4 filetes mignons, recortados, cada uno de 5 oz. y 1 1/4 pulgadas de espesor; 1 clara de huevo; 3 Tbs perejil de hoja plana fresco picado; 1 Tb salvia fresca picada; 1 Tb tomillo fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 2 grande chalotes, picados; 1 1 libra de calabacín, mantequilla sin sal

Los medallones de carne de res con costra de hierbas Con salsa de Zinfandel y chalota podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 800 calorías, 165g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $14.74 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de clara de huevo, chalotes, filetes mignons y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 4 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Medallones de Cerdo con Salsa Balsámica y Chalota, Bistec con costra de Pimienta con Salsa Zinfandel de Fresa y Alioli de Mostaza y Naranja, y Medallones de Cerdo con Costra de Semillas de Mostaza con Salsa de Vino Tinto.