Medallones de Cerdo Mediterráneos

Medallones de Cerdo Mediterráneos
Si 38 centavos por porción cae en su presupuesto, Los Medallones de Cerdo Mediterráneos podrían ser un excelente gluten receta para probar. Esta receta hace 28 porciones con 58 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa cada. Ve a la tienda y compra hojas de romero, tomates ciruela, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Medallones de Pepino con Especias Mediterráneas, Medallones de Cerdo, y Medallones de Cerdo Picantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1/4 taza del aderezo en una cacerola mediana a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los frijoles; cocine 1 min. Agregue el caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento de 2 a 3 minutos. o hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
CaldoCaldo
3
Añadir el arroz. Volver a hervir; tapar.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Retirar del fuego, dejar reposar 5 min. o hasta que se absorba el líquido.
5
Mientras tanto, machaca la carne con mazo de carne a 1/2 pulgada de grosor; espolvorea con romero.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
6
Caliente el aderezo restante de 1/4 taza en una sartén grande antiadherente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la carne; cocine 4 min. de cada lado o hasta que estén bien cocidos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
8
Coloque dos de los medallones de carne en cada uno de los cuatro platos individuales para servir; cubra con el líquido reservado de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue los tomates y el queso a la mezcla de arroz; revuelva.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
QuesoQueso
ArrozArroz
10
Servir con la carne.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
DificultadDificil
Listo en28 min.
Porciones28
Puntuación de Salud2
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