Medallones de Cerdo en Salsa de Cerezas
Nunca puedes tener demasiadas recetas de salsa, así que prueba los Medallones de cerdo en salsa de Cerezas. Esta receta sirve 2 porciones con 244 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Vaya a la tienda y recoja pimienta molida en trozos grandes, maicena, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Cherry Cola De Cerdo Con Salsa De mostaza Y Cereza, Chuletas de Cerdo con Salsa de Cerezas, y Solomillo De Cerdo Con Salsa De Cerezas para recetas similares.
Instrucciones
Libra medallones de cerdo a 1/2 pulgada de grosor, usando la palma de tu mano.
Combine el caldo de pollo y los siguientes 6 ingredientes en un tazón mediano; bata hasta que quede suave.
Escurre la carne de cerdo en pan rallado.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la carne de cerdo; cocine 1 1/2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Agregue la mezcla de caldo; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que el cerdo esté listo.
Transfiera la carne de cerdo a los platos para servir. Vierta la salsa de cereza sobre la carne de cerdo y espolvoree uniformemente con perejil.