Maíz tostado en Brasa en la mazorca

Name: Maíz tostado en Brasa en la mazorca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 espigas de maíz con cáscara; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Mantequilla sin sal ablandada

Maíz tostado en Brasa en la mazorca

La receta de Maíz Tostado en Brasa en la Mazorca está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 113 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 87 centavos por porción. Esta receta de Epicurious tiene 2 abanicos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Dirígete a la tienda y compra mazorcas de maíz, sal kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20% que no es tan super. Similar recetas Patatas Asadas En Sal Con Brasa Y Crema De Cebolletas, Asar A La Parrilla: Batatas Asadas En Brasa Con Mantequilla De Canela De Arce, y Pilas de focaccia horneadas en brasa.

Instrucciones

Retire suavemente las cáscaras del maíz( no extraiga de la mazorca); retire la seda. Tire de la cáscara sobre el maíz para cubrir los granos. Asegure las cáscaras con una cuerda o una tira de papel de aluminio. Remoje en una olla grande de agua a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos y hasta 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Trigo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Olla

Mientras tanto, retire la parrilla de la parrilla y construya un fuego caliente en una parrilla de carbón, permitiendo que el fuego se queme hasta que las brasas estén completamente cubiertas con ceniza (o use los carbones cubiertos de ceniza que quedan después de asar un plato principal).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Empuje las brasas a un lado de la parrilla. Arregle 3 espigas de maíz en una sola capa en el lado limpio de la parrilla; cubra el maíz con carbón. Repítelo por el otro lado con las brasas restantes y el maíz, esparciendo las brasas uniformemente sobre el maíz.Ase el maíz hasta que la mayoría de los granos estén dorados, aproximadamente 10 minutos (algunos granos estarán manchados con manchas marrones oscuras).

Ingredientes que necesitarás

Maíz En Mazorca