Maíz Caramelo de Anacardo

Name: Maíz Caramelo de Anacardo
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos sin sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 5 Cebolla Amarilla Mediana, Picada palomitas de maíz; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal

La receta de Maíz con Caramelo de Anacardo está lista en aproximadamente 1 hora y 25 minutos y es sin duda un gran sin gluten y lacto ovo vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para $2.5 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 24. Una porción contiene 980 calorías, 28g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal, jarabe de maíz, cremor tártaro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 69 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 86%, lo cual es excelente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Maíz con Tocino y Caramelo de Anacardos, Maíz Con Tocino Y Caramelo De Anacardos, y Maíz Con Tocino Y Caramelo De Anacardos.

Instrucciones

Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle las palomitas de maíz y los anacardos en una asadera grande.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Palomitas De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine el azúcar morena, el jarabe de maíz, la mantequilla, la sal y el crémor tártaro en una cacerola grande. Lleva a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que un termómetro para dulces insertado en el medio del jarabe, sin tocar el fondo, marque 260 grados F (127 grados C), de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Jarabe

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Retira el jarabe del fuego y agrega el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Jarabe

Vierta sobre las palomitas de maíz y los anacardos; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Palomitas De Maíz

Hornea en el horno precalentado, revolviendo cada 20 minutos, hasta que la mezcla de azúcar se haya horneado y caramelizado en palomitas de maíz y anacardos, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Palomitas De Maíz

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda el maíz caramelo de anacardo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para que se enfríe. Si lo desea, forme bolas mientras aún está caliente.

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz Con Caramelo

Anacardo

Extender

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

anacardos sin sal 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de maíz ligero 0(puede ser o desnatar)

crema de tártaro 5Cebolla Amarilla Mediana, Picada

palomitas de maíz 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Las palomitas de maíz con caramelo funcionan muy bien con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Laurent-Perrier Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.

Laurent-Perrier Brut

Laurent-Perrier Brut L-P es el abanderado del estilo de la casa de Laurent-Perrier. Crujiente, fresco y elegante, Brut L-P refleja la esencia fundamental de nuestros Champagnes.El color es dorado pálido, con burbujas finas y persistentes. En nariz es fresco y delicado, mostrando una buena complejidad con toques cítricos y de fruta blanca. El estilo ligero de Brut Lp ha abierto el camino para hacer del Champán la bebida de aperitivo ideal. Su perfecto equilibrio, frescura de sabores y delicadeza también lo convierten en el compañero ideal para pescados, aves y carnes blancas.