Masale Aaloo (Patatas con especias)
El Masale Aaloo (Patatas con especias) puede ser el acompañamiento que estás buscando. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegana, sin gluten, compatible con fodmap, whole 30 y tiene 353 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Dirígete a la tienda y compra papas rojas, semillas de comino, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Aaloo Fry (Patatas Fritas Picantes), Patatas de Tres Especias, y Mezcla de Especias para Patatas Fritas para recetas similares.
Instrucciones
Coloca las papas en una olla grande y cúbrelas con agua con sal. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Escurrir y enfriar a temperatura ambiente.
Una vez que las papas se hayan enfriado, pélelas y córtelas en cubos pequeños.
Coloque en un tazón y espolvoree con comino molido, cilantro, amchoor, hojuelas de pimiento rojo y sal. Revuelva suavemente para cubrir uniformemente las papas con las especias.
Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Agregue las semillas de comino enteras y cocine hasta que comiencen a estallar, aproximadamente 30 segundos.
Agregue las papas; cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que las papas se hayan calentado bien.