Martes sin Gluten: Pan de Soda
La receta Martes sin gluten: El pan de soda podría satisfacer su antojo europeo alrededor 45 minutos. Para $1.46 por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a las 8. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 772 calorías, 10g de proteína, y 28g de grasa por porción. Diríjase a la tienda y recoja goma de xantano, bicarbonato de sodio, harina de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Muchas personas hicieron esta receta, y 217 dirían que fue en el lugar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Martes sin Gluten: Pan de Calabaza, Martes Sin Gluten: Muffins Veganos de Pan de Plátano, y Pan de Soda Irlandés Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste la rejilla del horno a la posición central. Precaliente el horno a 350°: F. Rocíe una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
En un tazón mediano, mezcle la harina de arroz blanco, la harina de arroz dulce, la fécula de maíz, la fécula de patata, las semillas de alcaravea, el polvo de hornear, la sal, el bicarbonato de sodio y la goma xantana. Reservar.
En un tazón de batidora, mezcle la mantequilla y el azúcar granulada a velocidad media-alta hasta que se forme una pasta espesa, aproximadamente 30 segundos.
Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que estén ligeros y esponjosos, aproximadamente 1 minuto. Detenga la batidora y raspe los lados y el fondo del tazón.
Añadir la mitad de los ingredientes secos. Encienda la batidora a baja velocidad.
Mezclar hasta que se incorpore, unos 20 segundos.
Añadir la mitad del suero de leche.
Mezcle hasta que esté bien combinado. Repetir con el resto de los ingredientes secos y el suero de leche. Después de agregar el suero de leche, mezcle hasta que la masa esté espesa y esponjosa, aproximadamente 45 segundos.
Agregue las pasas de uva, mezcle hasta que se incorporen.
Esparza la masa uniformemente en la sartén preparada.
Hornee el pan hasta que esté dorado, aproximadamente 80 minutos. Un probador de pasteles insertado en el centro del pan debe salir limpio.
Deje que el pan se enfríe en la sartén durante 10 minutos. Desmoldar el pan y colocarlo en una rejilla para que se enfríe completamente. Almacene en el mostrador durante un máximo de dos días o congele durante un máximo de dos meses.