Marsala de Pollo Rápido

Marsala de Pollo Rápido
Marsala de pollo rápido lleva alrededor 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 41g de proteína, 12g de grasa, y un total de 486 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere pasta de cabello de ángel multicereales, harina, condimento de limón y pimienta y aceite de oliva. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 71%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ravioles Buitoni de Pollo Marsala con Salsa de Crema de Champiñones Marsala, Ravioles Buitoni de Pollo Marsala con Salsa de Crema de Champiñones Marsala, y Pollo Rápido A'la King.

Instrucciones

1
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Libra el pollo con un mazo de carne a 1/4 de pulgada. espesor. En una bolsa de plástico resellable grande, mezcle la harina, la pimienta de limón y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De LimónPimienta De Limón
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Agregue el pollo, una pieza a la vez; cierre la bolsa y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue el pollo; cocine durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Retirar de la sartén.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
En la misma sartén, caliente el aceite restante a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Agregue los champiñones; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
8
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
9
Añadir el vino y llevar a ebullición. Cocine durante 5-6 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Regrese el pollo a la sartén, volteándolo para cubrirlo con la salsa; caliéntelo bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Escurre la pasta y sírvela con la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot

Pinot Noir, Chardonnay y Merlot son excelentes opciones para el Marsala de pollo. El pollo en una salsa cremosa puede combinarse maravillosamente con un chardonnay. Con los champiñones terrosos y la salsa más oscura, el marsala de pollo definitivamente puede resistir un vino tinto como merlot o pinot noir. Podrías probar Crossbow Sonoma Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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